小乡镇中的大学包括：
西北农林科技大学- 位于陕西省杨凌示范区，是一所农林类重点大学，特色专业与农业相关。
石河子大学- 位于新疆维吾尔自治区石河子市，是一所211重点高校，以农学、临床医学、动物医学等专业较为出名。
塔里木大学- 位于新疆维吾尔自治区阿拉尔市，隶属于新疆生产建设兵团，以农业为主的专业为特色。
山西农业大学- 有两个校区，分别位于山西晋中和太原，是山西省唯一的农业高校。
安徽科技学院- 位于安徽省滁州市凤阳县和蚌埠市，是一所应用型高水平大学。
曲阜师范大学- 位于山东曲阜，以考研积极著称。
闽南师范大学- 在漳州市乡镇建立了附属学校，体现了其在地方教育中的扩展。
这些大学虽然位于小乡镇，但它们在各自的领域有着较高的教育质量和研究能力，为当地及全国培养了众多专业人才