湖北省举办过许多大学生竞赛，以下是一些例子：
湖北工匠杯技能大赛
主题：人工智能机器人应用场景
地点：武汉国际博览中心
承办单位：鄂州职业大学信息工程学院
湖北省大学生定向越野赛
地点：华中科技大学
项目：百米定向赛、短距离赛、团队赛、接力赛、积分赛等
参与高校：全省30所高校
希望之星英语风采大赛
性质：外语翻译大赛
重要性：大学生英语竞赛
中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛湖北复赛
承办单位：湖北工业大学
全国大学生数学建模竞赛湖北赛区
承办单位：武汉大学
全国大学生电子设计竞赛湖北赛区
承办单位：武汉大学
湖北省大学生生物实验技能竞赛
目的：加强高校实践教学工作，培养创新意识、实践能力和科学思维
承办单位：华中科技大学、华中农业大学等
湖北省第十四届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛
地点：武汉纺织大学阳光校区
重要性：被誉为“中国大学生科技创新创业的奥林匹克盛会”
湖北省普通高校师范专业大学生教学技能竞赛
组别：语文组、数学组、英语组等
重要性：展示师范专业学生的教学技能
全国大学生数字媒体科技作品及创意竞赛全国总决赛
成绩：湖北文理学院学生团队获得全国一等奖2项、三等奖8项
“高教杯”全国大学生先进成图技术与产品信息建模创新大赛
性质：高水平大型赛事
重要性：被誉为“图学界的奥林匹克”
这些竞赛涵盖了不同的学科领域，包括工程、技术、设计、生物、数学、英语、师范教育等，旨在培养学生的创新能力、实践能力和科学思维，同时也为大学生提供了展示才华的平台