法国的金融大学提供多个专业，其中金融专业是王牌专业之一。以下是一些具体的金融专业设置：
巴黎高等商学院：
金融专业是该校的王牌专业，提供全面的金融培训，旨在灌输深刻的理论性和概念性知识，并通过实践和商业游戏增强实际操作能力。
欧洲高等商学院：
该校的金融专业也备受推崇，课程内容涵盖金融的各个方面，帮助学生适应多元文化环境并解决跨国问题。
法国巴黎萨克雷大学：
金融专业提供基于经济学和管理学的跨学科基础的操作技能，使用创新的教学工具，实验室的教师研究人员和来自金融部门的专业人员共同参与授课。
里昂高等商学院：
金融专业旨在培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企业和政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作。
格勒诺布尔高等商学院：
金融专业注重理论与实践的结合，帮助学生掌握金融市场的运作和管理技能。
斯特拉斯堡大学：
金融专业提供多元化的课程，包括金融工程、金融市场等，旨在培养高级金融人才。
南特大学：
金融专业涵盖金融理论、金融实务和金融政策等多个方面，帮助学生全面理解金融领域的知识。
万神殿索邦大学：
金融专业注重金融理论、金融实务和金融政策等多个方面，帮助学生全面理解金融领域的知识。
巴黎文理研究大学 Université PSL：
金融专业分为金融（全日制+学徒制）、金融市场（英语授课）和金融：企业与市场三个方向，旨在培养公司和金融机构的高级金融管理人员。
巴黎一大：
金融专业包括Monnaie, banque, finance, assurance等细分课程，同时提供英语和法语的Financial课程。
这些专业通常涵盖金融理论、金融市场、金融工程、风险管理等核心领域，并强调实践操作能力和跨学科知识的应用。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业和学校。