大学专业职称通常是指 高等学校教师担任的教学、科研工作水平和能力评定的专业职称，也称为学衔。在中国，大学教师的职称分为四个级别：
教授：
大学教师职称体系中的最高级别，负责大学里主导性的工作，包括主持研究项目、开设新课等。
副教授：
具有开课能力，对本学科的整体情况有充分了解，能主持研究项目，并将最新研究用学术研讨会的形式不断开设成新课。
讲师：
能够独立开设一门或一门以上课程，并对所授课程有全面的了解。
助教：
新入职的教师，在未获得讲师职称前，通常需从事一年或一年以上的教学辅助工作，熟悉大学的教学环境、教学组织和基本教学方法。
此外，除了这四个主要级别外，大学中还有一些其他的专业职称，例如：
工程师：包括机械工程师、电气工程师、建筑工程师等，这些职称通常需要通过资格认证考试或在领域内取得学术或专业成就。
农艺师和 兽医师：从事农作物和农业生产科学研究，以及家畜和禽类疾病的预防和治疗。
高级工程师、 高级农艺师和 高级兽医师：这些职称是基于工程师、农艺师和兽医师之上的晋升，属于中级职称，需要具备更高的专业水平和实践能力。
评职称时需要提供英语四级或六级证书、学历和学位证书、已公开发表的论文复印件、教师资格证（如果在高校或教育口工作则不需要）、职称计算机考试的成绩、从事科研项目的证明、历史职称证的复印件、课时证明（仅针对教学系列）等资料。
建议：大学教师在评职称时，应提前准备好所有必需的材料，并了解所在学校或单位具体的评聘条件和流程，以确保评审的顺利进行。