在中国，有多所大学开设了西点师专业，以下是一些知名的大学及其相关专业：
1. 上海理工大学
2. 江苏城市职业学院
3. 山东商业职业技术学院
4. 北京工商大学
5. 上海外国语大学
6. 北京师范大学珠海分校烹饪学院（西点烘焙专业）
7. 上海师范大学附属中等职业学校（烘焙技术专业）
8. 上海立达职业技术学院（西点烘焙技术专业）
9. 上海海事职业技术学院（烘焙技术专业）
10. 成都西点技师学院（大专，非本科）
11. 江苏旅游职业学院（中西面点工艺、西餐工艺等）
12. 南京旅游职业学院（烹调工艺与营养、中西面点工艺等）
13. 山东旅游职业学院（西餐工艺、烹饪工艺与营养等）
14. 浙江商业职业技术学院（烹饪工艺与营养、西餐工艺等）
15. 新西兰奥克兰理工大学（Diploma in Patisseri）
16. 新西兰北方理工学院（西点专业）
17. 四川旅游学院（中西面点专业）
此外，加拿大也有提供西点烘焙本科和研究生课程的大学，例如：
1. 爱德华王子岛大学
2. 布鲁克大学
3. 戴尔豪西大学
4. 多伦多大学
5. 滑铁卢大学
6. 加拿大蒙特利尔大学
7. 麦吉尔大学
8. 卡尔顿大学
9. 曼尼托巴大学
10. 瑞尔森大学
11. 新布伦瑞克大学
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关大学或查看最新的招生简章以获取最准确的信息