北京地区的中外合作办学大学包括：
1. 北京交通大学
2. 北京邮电大学
3. 北京师范大学
4. 北京航空航天大学
5. 北京理工大学
6. 中国农业大学
7. 北京外国语大学
8. 中央财经大学
9. 对外经济贸易大学
10. 中国传媒大学
11. 北京国家会计学院与香港城市大学合办的智能会计与金融科技应用理学专业
12. 对外经济贸易大学与法国诺欧商学院合办的零售管理专业
13. 北京邮电大学与里昂商学院合办的高级工商管理专业
这些大学通过与国外高等教育机构的合作，为学生提供国际化的教育体验，有助于引进国外先进的教育理念和教学资源，提升教育质量，并促进学术交流与合作。