根据提供的信息，河南省在广播电视编导专业方面，河南开封科技传媒学院在2023年的排名中表现突出，位于全国前列。至于播音主持专业，排名情况如下：
河南大学：
播音专业在全国范围内享有盛誉。
郑州大学：
作为全国211大学，其播音专业也非常著名。
河南师范大学：
在播音主持专业方面排名靠前。
信阳师范学院 、 洛阳师范学院、 南阳师范学院、 商丘师范学院：
这些院校的播音主持专业也有很好的排名。
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