职业大学和大学在就业方面的差别主要体现在以下几个方面：
学历层次
大学：提供本科学历，属于高等教育层次。
职业大学：提供职业专科学历，虽然学历层次相对较低，但更注重职业技能的培养。
专业设置与课程结构
大学：专业设置较为全面，涵盖文、理、工、农、医、法、教育等多个学科领域，课程内容广泛且深入，注重理论知识的传授和学术素养的培养。
职业大学：专业设置更加聚焦于技术应用和职业技能培养，与当地的产业发展和企业需求紧密相关，课程内容以实践操作为主，强调实际应用能力。
教学方法
大学：采用讲授、讨论、实验等多种教学方法，注重理论知识的传授和学术研究的引导。
职业大学：采用理实一体化、项目化教学等模式，强调学生的实践能力和动手能力的培养，与企业合作紧密，甚至直接在工厂车间进行实训课程。
就业前景
大学：毕业生具备扎实的理论基础和广泛的知识面，就业范围较广，可以参加公务员等体制内招聘考试，就业前景相对宽泛。
职业大学：毕业生凭借其专业技能和实际应用能力，在特定岗位上具有较快的适应能力和较强的就业竞争力，随着社会对技术技能人才的需求不断增加，就业前景较好。
招生政策
大学：专业招生主要面向全国，竞争较为激烈。
职业大学：专业招生相对较为宽松，适合那些希望快速掌握一技之长的学生。
职业发展
大学：毕业生可以从事多个领域的工作岗位，具有较大的发展空间。
职业大学：毕业生通常具备较强的职业技能和实践经验，更容易适应市场需求和就业要求，职业发展路径较为明确。
建议
对于高中生或初中毕业生：如果希望快速掌握一技之长并快速就业，职业大学可能是一个更好的选择。通过职业大学的学习，学生可以迅速获得实际技能，并且就业渠道较为宽广。
对于追求学术研究和广泛知识面：大学教育可能更适合，尽管就业竞争较为激烈，但毕业生通常具备更强的综合素质和更广阔的发展空间。
选择职业大学还是大学，应根据个人的职业规划、兴趣和长期发展目标来决定。