近年来，大学新增和补充的专业主要集中在以下几个领域：
数据科学与大数据技术：
随着大数据时代的到来，越来越多的大学开始增设这个专业，以培养掌握大数据处理和分析技能的人才。
智能制造：
包括智能制造工程、智能医学工程、机器人工程等，这些专业旨在培养能够在智能制造业中发挥重要作用的技术人才。
新能源与环保：
如氢能技术应用专业，培养掌握氢能技术的专业人才，服务于新能源领域。
电子竞技运动与管理：
随着电子竞技行业的快速发展，该专业应运而生，培养从事电子竞技相关工作的专业人才。
人工智能与新材料：
聚焦人工智能、新材料、生物医药等战略性产业，增设了多个相关专业，如人工智能数据工程技术、智能体工程技术等。
数字经济与低空经济：
如数字时尚设计、文物数字技术、电动飞行器应用技术等专业，促进数字经济和低空经济的发展。
能源革命：
包括智慧综合能源工程、电力储能应用技术、核工程与核技术应用等专业，推动能源领域的技术进步。
其他补充专业：
有些专业是在学生已经获得本专业毕业证书的基础上，再修读与该专业相关的另一门专业的学位证书，以拓宽知识面和职业竞争力。
这些新增和补充的专业反映了当前社会经济发展的最新趋势和需求，为学生提供了更多元化和更具竞争力的学习选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。