大学土壤专业是一门研究地球表面能够生长绿色植物的疏松层中物质运动规律及其与环境间关系的科学，是农业科学的基础学科之一。以下是关于大学土壤专业的详细介绍：
专业名称 ：土壤学
专业代码：
21090301
研究方向
土壤资源可持续利用
土壤环境与营养化学
土壤资源信息管理技术
农田土壤碳氮循环与气候变化
土壤资源环境遥感与信息技术
土壤资源利用与可持续农业
土壤质量与环境质量
土壤环境污染与食物安全
土壤生态与生态修复
土壤生物与生态系统
土壤生物与生物化学
水土资源与水土环境
土壤化学与应用地球化学
培养目标
掌握土壤科学坚实的基础理论、系统的专门知识和较熟练的操作技能。
了解从事研究的国内外发展动态，具有从事土壤学科的科研工作、教学工作和独立担负专门技术工作以及解决实际问题的能力。
能熟练地运用一门外国语，阅读和笔译本专业的外文书刊文献，并能撰写科学论文摘要。
学科分支
土壤物理学：研究土壤中固、液、气三相体系的物理现象及其变化规律。
土壤化学：研究土壤固、液相的化学组成、化学变化以及固液相之间的反应。
土壤生物学：研究栖居于土壤中的有机体（主要是微生物）的活动及其与土壤中物质转化和循环的关系。
土壤肥力与植物营养：研究土壤供应矿质养分的能力及其影响因子与植物营养的关系。
土壤地理学：研究土壤与自然地理环境的关系。
相关高校
南京农业大学（A+）
浙江大学（A+）
中国农业大学（A-）
华中农业大学（B+）
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西北农林科技大学（B+）
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以上信息可以帮助你更好地了解大学土壤专业，并为选择相关专业提供参考。