浙江首封大学的说法可能指的是浙江省内最早建立或最早有学生被录取的大学。根据现有信息，可以确定的是：
浙江大学：
浙江大学是浙江省内最知名且历史悠久的大学，也是国内一流的综合性大学，入选了国家“双一流”建设高校和“211工程”。
浙江工业大学：
浙江工业大学是教育部和浙江省共同建设的首批重点高校，最早可以追溯到1910年办的浙江中等工业学堂。虽然它未能入选“双一流”高校，但在浙江省内及全国都有较高的声誉。
浙江旅游职业学院：
浙江旅游职业学院在2023年发出了浙江省内的首封大学录取通知书。
浙江药科职业大学：
虽然它不是浙江省内最早建立的综合大学，但作为全国第一所药科类本科层次职业大学，它在医药领域具有特殊地位。
这些信息综合起来，可以得出浙江省内较早建立并发出录取通知书的大学包括浙江大学、浙江工业大学和浙江旅游职业学院。浙江大学作为浙江省乃至全国的顶尖学府，其地位无可争议。浙江工业大学和浙江旅游职业学院分别在各自的领域有着较高的声誉和影响力。
建议在选择大学时，可以综合考虑学校的综合实力、专业特色、地理位置以及个人兴趣和发展方向。