深圳夜校提供高等教育的大学包括但不限于以下几所：
1. 深圳大学
2. 南方科技大学继续教育学院
3. 深圳职业技术学院夜校
4. 深圳市技师学院夜校
5. 广州中医药大学
6. 南方医科大学
7. 广州航海学院
8. 电子科技大学
9. 东北财经大学
10. 南开大学
11. 西北工业大学
12. 江南大学
13. 深圳信息职业技术学院
14. 深圳青年学院
15. 深圳商学院
16. 深圳科技大学
17. 华中师范大学
18. 武汉大学
19. 华中科技大学
20. 中南大学
21. 中山大学
22. 华南理工大学
23. 华南师范大学
24. 暨南大学
25. 广东外语外贸大学
26. 广东财经大学
27. 广东金融学院
28. 广东技术师范学院
29. 深圳大学（提及两次，可能为不同校区或信息更新）
30. 广州大学
这些学校提供包括师范类、工科类、综合类、医药学类、文史类等多个领域的成人高等教育。您可以根据自己的需求和兴趣选择适合的学校和专业