温州大学设有多个学院，以下是部分学院及其专业设置的概览：
1. 商学院
本科专业：金融工程、国际贸易、工商管理、财务管理、市场营销
硕士学位点：应用经济学一级学科、金融专业、社会主义市场经济理论与实践
2. 法学院
本科专业：法学、行政管理
硕士学位点：法学一级学科、法律专业
3. 马克思主义学院
本科专业：思想政治教育
4. 教育学院（教师教育学院）
本科专业：教育学、学前教育、教育技术学、应用心理学、小学教育
硕士学位点：教育学一级学科、教育硕士、应用心理学专业学位
5. 体育与健康学院
本科专业：体育教育、社会体育指导与管理
硕士学位点：体育教育训练学、体育课程与教学论、体育教育专业硕士
6. 人文学院
本科专业：汉语言文学、广告学、历史学
硕士学位点：中国语言文学和中国史一级学科、语文、历史方向的课程与教学论学术硕士、学科教学专业硕士、新闻与传播专业硕士
7. 外国语学院
本科专业：英语（师范）、翻译、日语
硕士学位点：学科教学（英语）专业硕士
8. 数理学院
本科专业：数学与应用数学（师范）、物理学（师范）、应用统计学、信息与计算科学
硕士学位点：数学学硕、物理学学硕、应用统计专硕
9. 化学与材料工程学院
专业设置未详细列出
10. 生命与环境科学学院
专业设置未详细列出
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