当前设有卫生检验与检疫专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 四川大学
2. 南京医科大学
3. 华中科技大学同济医学院
4. 南昌大学医学院
5. 河北大学
6. 南华大学
7. 重庆医科大学
8. 温州医科大学
9. 广东医科大学
10. 昆明医科大学
11. 河北北方学院
12. 江苏大学
13. 广东药科大学
14. 成都中医药大学
15. 长沙医学院
16. 泰山医学院
17. 武汉科技大学
18. 安徽医科大学
19. 皖南医学院
20. 贵州医科大学
21. 山西医科大学
22. 大连医科大学
23. 桂林医学院
24. 江苏大学
25. 浙江中医药大学
26. 成都医学院
27. 湖南医药学院
28. 长沙医学院
29. 吉林医药学院
30. 内蒙古科技大学包头医学院
31. 湖北中医药大学
32. 右江民族医学院
33. 广东医科大学
34. 昆明医科大学
35. 重庆医药高等专科学校
36. 福建医科大学
37. 山东第一医科大学
38. 辽宁中医药大学
39. 华北理工大学
40. 潍坊医学院
41. 上海健康医学院
以上信息根据最近更新的排名和名单整理而来，具体排名和设置情况可能会有所变动，请以各个学校官方网站或教育部门最新公布的信息为准