低调大学通常指的是那些在学术界的知名度不如一些顶级名校，但在特定领域有着较强实力和特色的院校。以下是一些低调大学及其特色专业的例子：
河海大学
特色专业：水利工程
南京理工大学
特色专业：兵器科学与技术
天津工业大学
特色专业：纺织科学与工程
哈尔滨工程大学
特色专业：船舶与海洋工程
北京协和医学院
特色专业：生物学、生物医学工程
西南政法大学
特色专业：法学专业、侦察学专业
东北财经大学
特色专业：财经类专业
北京邮电大学
特色专业：信息与通信工程、计算机科学与技术、电子科学与技术
北京语言大学
特色专业：对外汉语专业
中国传媒大学
特色专业：新闻传播学、戏剧与影视学
南京农业大学
特色专业：动物科学专业
南京师范大学
特色专业：汉语言专业
首都医科大学
特色专业：假肢与矫形专业
上海海洋大学
特色专业：水产
南京医科大学
特色专业：公共卫生与预防医学
安徽农业大学
特色专业：茶学
南京晓庄学院
特色专业：思想政治教育专业
中北大学
特色专业：电子信息工程专业
兰州交通大学
特色专业：交通工程专业
东北电力大学
特色专业：相关专业
这些专业中有些可能在特定的领域里享有较高的声誉，而在更广泛的范围内则不那么出名。选择这些专业时，学生可能会因为学校的低调性质而获得更多的个人关注和指导，这可能对于希望在一个较为宁静和专注的环境中进行学习和研究的学生来说是一个优势。