科克大学（University College Cork，简称UCC）是爱尔兰最古老的大学之一，提供多个学科的专业课程。以下是一些主要的专业领域：
商业与管理
财务管理
商业信息系统管理
金融管理
工商管理
计算机科学与信息技术
计算机科学
信息技术
电子工程
自然科学
生物学及化学研究
化学
数学及物理研究
环境保护
自然科学
工程与技术
工程技术
土木及环境工程学
土木及结构工程学
化学工程学
化学及环境工程学
化学及生物产品工程学
数学及经济学
物理学
应用物理学
电子工程
工程企业管理
集成电路设计工程
信息技术
智能楼宇科技与管理
国际航空运输运营管理
通信学
法律与人文
法律
欧洲经济研究
公共管理
中文教学
亚洲研究
健康与医学
健康科学
护理
药学
艺术与设计
美术
表演艺术（舞蹈）
视觉艺术
社会科学
人类服务
社会学
公共政策
其他专业
Kinesiology（运动学）
Knowledge management（知识管理）
Key account management（大客户管理）
Knowledge engineering（知识工程）
K-12 education（K-12教育）
这些专业涵盖了广泛的学科领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。科克大学作为一所研究型的综合性大学，其专业设置注重理论与实践相结合，致力于培养具有国际视野和专业技能的人才。