古生物学：
研究已经灭绝的生物，如恐龙和三叶虫。这个专业非常小众，全国只有北大、南大和沈阳师大三所高校开设，每年招生名额非常有限。
草业科学：
虽然名字听起来像与种草有关，但实际上这个专业涉及足球场草坪和城市草坪绿化的需求。由于职业需求较为特殊，这个专业也较为冷门。
博物馆学：
虽然博物馆遍布世界各地，但这个专业的就业面非常狭窄，毕业生通常需要考研或跨领域找工作。
哲学：
哲学专业因其就业前景不明确而备受冷落，尽管如此，仍有不少高校开设此专业。
殡葬：
这个专业主要与死人打交道，因此受到很多传统观念的影响，导致报考人数较少。
高尔夫管理：
尽管高尔夫管理专业听起来较为娱乐，但其就业前景随着行业的发展而逐渐变得明朗。
茶学：
学习茶文化、茶营销和茶审评等内容，尽管中华茶文化博大精深，但这个专业的就业形势并不乐观。
公共事业管理：
这个专业主要为公共事业单位培养人才，但就业形势不容乐观，学生毕业后主要从事行政工作。
核工程类专业：
虽然报名的人很多，但录取率极低，这个专业的发展前景十分广泛。
天文学专业：
尽管很多人认为这个专业找不到工作，但实际上天文学专业的就业面积很广，包括地面测量和国防等领域。
航空航天类专业：
曾经的“冷门”专业，现在已经成为热门专业，毕业后的就业情况较好。
遥感科学与技术专业：
这个专业在高中物理课本中有所涉及，尽管较为冷门，但在专业领域内有着重要应用。
这些专业之所以被认为是“高冷”，主要是因为它们要么过于小众，要么就业前景不够明朗，或者受到传统观念的影响。然而，这些专业也有其独特的魅力和价值，对于有兴趣的学生来说，选择这些专业同样可以取得卓越的成就。