石化大学的专业选择多样，涵盖了石油化工、机械制造、电子信息等多个领域，并且紧密结合了行业发展趋势和市场需求。以下是一些被广泛认为较好的专业：
石油化工生产技术：
该专业旨在培养具备石油化工生产基本理论、基本知识和基本技能的高素质技术技能人才。毕业生能够在石油化工、炼油、化肥、精细化工等领域从事生产、管理、技术服务等工作。随着石油化工行业的快速发展，该专业的就业前景十分广阔，毕业生供不应求。
化工设备维修技术：
这个专业是另一个备受瞩目的王牌专业，旨在培养具备化工设备维修、维护和运行管理能力的技术人才。毕业生能够在石油、化工、电力等行业从事设备维护、检修、技术改造等工作。
应用化工技术：
该专业涵盖了化工生产、加工、分析、检测等方面的技术，毕业生能够在化工、石油、制药、环保等行业从事生产、研发、管理等工作。
高分子材料工程技术：
该专业培养具备高分子材料合成、加工、应用等方面能力的技术人才，毕业生能够在塑料、橡胶、纤维、涂料等行业从事研发、生产、管理等工作。
油气储运工程：
该专业旨在培养具备油气储运系统设计、施工、运营管理等方面能力的技术人才，毕业生能够在石油、天然气、石油化工等行业从事储运工程的设计、施工、管理工作。
化学工程与工艺：
该专业是石油化工领域的核心专业，涵盖了化学反应、化工设备、化工过程控制等方面的知识，毕业生能够在石油化工、精细化工、新材料等领域从事生产、研发、管理等工作。
自动化：
该专业培养具备自动化系统设计、调试、维护和管理能力的技术人才，毕业生能够在石油、化工、电力等行业从事自动化系统的设计、安装、维护等工作。
计算机科学与技术：
该专业培养具备计算机系统开发、应用、维护和管理能力的技术人才，毕业生能够在石油、化工、石化企业从事信息化管理、自动化控制等工作。
市场营销：
该专业培养具备市场营销策划、销售管理、市场分析等方面能力的人才，毕业生能够在石油、化工、石化企业从事市场开发、销售管理等工作。
这些专业在国内和国际上都具有一定的知名度，课程设置、师资力量和实践教学条件均处于行业领先水平。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。