截至2024年，湖南省内提供护理专业教育的大学包括：
1. 中南大学
2. 南华大学
3. 湖南师范大学
4. 长沙医学院
5. 长沙卫生职业学院
6. 邵阳学院
7. 湖南医药学院
8. 益阳医学高等专科学校
9. 益阳市卫生职业技术学校
10. 湖南中医药高等专科学校
11. 湖南中医药大学
12. 核工业卫生学校
13. 湖南外国语职业学院
14. 湖南电子科技职业学院
15. 湘潭医卫职业技术学院
16. 永州职业技术学院
17. 湖南环境生物职业技术学院
18. 娄底职业技术学院
19. 吉首大学医学院
20. 湖南人文科技学院护理学院
这些学校提供不同层次的护理专业教育，包括全日制本科和专科，以及研究生层次的教育。建议您根据自己的兴趣、学术目标和职业规划，选择合适的学校进行报考。