大学专业中的BSS通常指的是 Bachelor of Science，即 理学学士。它专注于科学和数学领域，与Bachelor of Arts（文学学士）相对，后者更侧重于人文学科。理学学士课程通常包括数学、物理、化学、生物、计算机科学等自然科学学科，旨在为学生提供科学方法、实验技能和研究能力的训练。
具体到某个大学的BSS专业，如县立广岛大学的英文授课BSS生命科学硕博课程，它涵盖了应用生命科学、生体检能制御学、食品资源科学和环境科学四个分野，旨在培养解决人类在应用生命科学、重要功能控制科学、资源食品科学和环境科学等高等教育研究方面存在的各种问题的专业人才。
此外，BSS专业在不同的大学可能有不同的课程设置和研究重点，因此在选择BSS专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个学校的专业特色和课程设置，以便做出最适合自己的选择。