福州市拥有众多知名大学，以下是福州市的主要大学列表：
福州大学
福州大学是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学，福建省人民政府与国家教育部共建高校。学校创建于1958年，是一所理工结合，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的重点大学。福州大学在化学工程学科上表现突出，该学科在世界排名第46位。
福建师范大学
福建师范大学是福建省人民政府与国家教育部共建高校，拥有本科、硕士、博士等多个学历层次。学校在师范类专业方面具有悠久的历史和深厚的底蕴。
福建农林大学
福建农林大学是福建省人民政府与国家教育部共建高校，以农林学科为特色，涵盖农、理、工、经、管、文、法、艺等多个学科领域。
福建医科大学
福建医科大学是福建省属重点大学，以医学专业为主，拥有丰富的医学教育资源。
闽江学院
闽江学院是一所公办的本科院校，提供多个学科的本科教育。
福建理工大学
福建理工大学是一所理工类本科高校，拥有多个本科专业和硕士、博士学科点。
福建中医药大学
福建中医药大学是福建省属重点大学，以中医药学科为特色，涵盖医、理、工、管、文等多个学科领域。
福建技术师范学院
福建技术师范学院是一所公办的本科院校，主要培养技术应用型人才。
福建江夏学院
福建江夏学院是一所公办的本科院校，提供多个学科的本科教育。
福建警察学院
福建警察学院是一所公办的本科院校，主要培养公安、政法类人才。
此外，福州市还有一些其他高校，如福建工程学院、福建商学院、福建师范大学福清分校、福州大学至诚学院、福州大学阳光学院、福建师范大学协和学院、福建农林大学金山学院、福建农林大学东方学院、福州外语外贸学院、平潭海洋大学（筹备中）、武警福州指挥学院等。
这些大学在各自的学科领域内都有较高的教学水平和研究实力，为福州市乃至福建省的高等教育发展做出了重要贡献。建议学生在选择大学时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑各大学的学科优势、师资力量和就业前景。