江苏职业学校的考生可以通过以下几种途径考取大学：
参加职教高考
中职生可以通过参加职教高考的本科批次录取进入本科院校就读。江苏职教高考涵盖多个科目组，考试难度较低，提供了多样化的升学选择。
普通高考
职业高中毕业生可以以普通高中毕业生的身份参加普通高考，通过考试后进入普通高校学习。需要注意的是，普通高考的考试科目和职业学校的教学内容可能存在较大差异，需要考生提前做好准备。
对口升学考试
一些省份设有对口升学考试，专门针对中等职业学校的学生，考试内容与职业学校的教学内容比较匹配，通过考试后可以进入相应的对口高校学习。
自主招生考试
一些高校会开展自主招生考试，职业学校的学生可以通过提交申请材料、参加面试等方式参加考试，通过后可获得进入该校学习的机会。
成人高考
成人高考是针对成年人的一种高考形式，考试内容相对较为简单，录取分数线也相对较低。通过成人高考后，可以进入成人高校学习，获得相应的学历学位。
建议
提前规划：职业学校的考生需要提前了解并规划好自己的升学路径，选择适合自己的大学和专业。
备考准备：无论通过哪种途径考大学，都需要认真备考，提高自身素质和能力。
关注政策：及时关注江苏省教育考试院和各高校的招生政策和简章，了解最新的招生信息。
选择途径：根据自身情况和目标，选择最适合自己的升学途径，如职教高考、普通高考或对口升学等。