大学中并没有专门的“环卫专业”，但与环境卫生相关的专业有多个，主要包括：
城市管理专业：
涉及城市管理和规划，其中包括城市环卫相关内容。
市政管理专业：
研究城市基础设施的管理和维护，与环卫有关联。
环境保护专业：
专注于环境保护的各个方面，包括垃圾处理和环境监测。
自然资源保护专业：
关注自然资源的保护和合理利用，与环卫有一定联系。
环境科学与工程专业：
包含环境卫生工程方向，研究污染控制、环境监测、环境工程等。
职业卫生工程专业：
关注职业健康和安全，与环卫中的职业健康保护相关。
具体开设这些专业的大学包括：
华中科技大学环境科学与工程学院
中国劳动关系学院
华北科技学院
长春科技学院
中国矿业大学
南京工业大学
安徽理工大学
山东科技大学
请注意，以上信息以发布时间为准，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关大学获取最新信息