本科职业大学的专业设置通常涵盖多个领域，包括但不限于工程技术、经济管理、人文社会科学、生命科学、信息技术、农林牧渔、资源环境与安全等。具体的专业示例如下：
1. 工程技术类专业
土木工程
机械工程
电气工程及其自动化
机电一体化技术
汽车检测与维修技术
建筑工程技术
2. 信息科学技术类专业
计算机科学与技术
软件工程
网络工程
电子信息工程
信息对抗技术
3. 经济管理类专业
会计学
财务管理
市场营销
人力资源管理
工商管理
4. 人文社会科学类专业
学前教育
现代殡葬管理
社会工作
婚姻服务与管理
5. 农林牧渔大类
作物生产与经营管理
现代农业技术
园艺技术
6. 资源环境与安全大类
环境工程技术
安全技术与管理
化工安全技术
7. 其他专业
电子商务
物流管理
工程造价
物联网应用技术
航空乘务
酒店管理
请注意，专业设置可能会根据不同的职业大学和地区有所变动，具体信息应以各学校官网公布的最新数据为准。