口腔医学专业的知名大学包括：
四川大学- 华西口腔医学院是中国现代口腔医学高等教育发源地，拥有口腔医学一级学科国家重点学科。
北京大学- 口腔医学专业享有高声誉，是教育部批准招收口腔医学八年制本博连读生的院校之一。
上海交通大学- 口腔医学院教师团队优秀，提供高端教育水平，是全国最早设立的口腔院校之一。
武汉大学- 口腔医学院拥有国家级教育团队，注重实践教学。
南京医科大学- 在全国口腔医学专业排名中名列前茅。
中山大学- 中山医学院的口腔医学专业也是全国知名。
首都医科大学- 口腔医学专业被评为中国一流专业。
山东大学- 齐鲁医学院的口腔医学专业同样享有较高的声誉。
浙江大学- 医学院的口腔医学专业在业界有很高的评价。
西安交通大学- 医学部的口腔医学专业也颇受认可。
这些信息基于最近发布的数据和排名，但请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学品质、研究成果、师资力量等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息和学校官方网站的数据