当前中国开设马术专业的高校包括但不限于以下几所：
武汉商学院：
武汉商学院体育学院·国际马术学院是国内培养马术专业人才规模最大的院校之一，与中国马术协会合作共建了“中国马术学院”。
北京体育大学：
作为国内体育类专业高校之一，北京体育大学开设了马术专业。
青岛农业大学：
青岛农业大学的动物科技学院设有动物科学（马业科学）专业，培养学生具备马属动物相关理论和操作技能。
天津体育学院：
天津体育学院与武汉商学院合作，开设了体育专业硕士学位马术运动竞赛与管理方向专业。
内蒙古农业大学 、 中国农业大学：
这些学校也开设了与马术相关的专业。
华东师范大学体育与健康科学学院艾德思奥马术学院：
全国唯一以马术为主题的大学，提供学士、硕士和博士等多个学位学制。
北京林业大学林学院：
下设有动物科学系，其中包括马术方向。
广东体育职业技术学院、 河南大学体育学院：
这些学院的运动训练专业下设有马术方向。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关高校获取最新信息