截止2024年，大学里并没有一个独立的专业叫做“调酒专业”。调酒课程通常作为酒店管理或旅游管理专业的一部分存在。
具体来说，调酒课程可能作为酒店管理或旅游管理专业的一个选修课或专业方向，旨在让学生掌握调酒的基本技能和知识。有些学校可能会在这些专业中提供更为深入的调酒课程，甚至有一些专门的调酒培训机构提供更为专业的调酒培训。
因此，如果你对调酒专业感兴趣，可以选择酒店管理或旅游管理专业，并在这些专业中深入学习调酒相关课程。此外，也可以考虑参加一些专门的调酒培训课程，以获得更为系统和专业的调酒技能。