滕州大学的专业设置可能包括多个领域，根据提供的信息，这里有一些可能的专业：
1. 学工艺（含新材料技术）
2. 化工机械
3. 机电一体化
4. 智能制造与应用
5. 化工分析与检验
6. 环境保护与检测
7. 化工仪表自动化
8. 幼师
9. 种植
10. 养殖
11. 机电
12. 电子电工
13. 汽修
14. 计算机
15. 建筑
16. 旅游
17. 医卫
18. 财会
19. 文秘
20. 商贸
21. 英语
22. 音乐
23. 美术
24. 服装
25. 服饰艺术
26. 表演
27. 烹饪
28. 影视制作
29. 楼宇
30. 印刷
31. 动漫
请注意，这些信息可能不是最新的，具体的专业设置以滕州大学官方最新公布的数据为准。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询滕州大学的招生办公室或访问其官方网站获取最新数据