美因茨大学（Johannes Gutenberg-Universität Mainz, JGU）是德国莱茵兰-普法尔茨州美因茨市的一所著名大学，以西方活字印刷术的发明人约翰内斯·古腾堡的名字命名。以下是该大学的一些专业设置：
1. 神学
旧约全书
道德神学
新约全书基础神学与宗教知识
教义学
系统神学
实用神学
2. 哲学与人文科学
哲学
新闻学
社会学
大众传播
德语
现代德国文学
比较研究
德国语文学
德人种学
英美语文学
美国英语语文学
英语语文学
英语语言学
普通语言学
法国文学
艺术史
古典语文学
印度研究
罗曼语语文学
埃及研究
伊斯兰语文学
基督教考古学
近代史与现代史
中世纪史
古代史比较宗教史
经济史与社会史
东欧学
3. 自然科学
数学统计学
计算机科学
物理
实验物理
理论物理
物理与核物理
实验核物理
气象学
物理化学
分析化学
核化学
生理化学
无机化学
药物化学
高分子化学与有机化学
药物生物学
人类学
动物学与生物物理
遗传学
植物学
微生物学与酒研究
4. 医学
泌尿学
生理学
儿科学
精神病学
皮肤病学
性病学
卫生学与细菌学
麻醉学
外科学
耳鼻喉科学
口腔外科学
放射学与核医学
法医学
内科学
医学微生物学
产科学与妇科学
病理学
神经病理学
矫形学
神经病学
心理学
药理学与毒理学
解剖学
眼科学
临床化学
免疫学
卫生学
医学物理
5. 社会科学
工商管理
犯罪学
刑法
统计学
公法
民法
商法
外国私法
国际私法
比较法
经济学与财政
6. 工程与技术
应用系统科学
信息工程
经济计算机及信息系统
经济法学
计算机
矿物学
药学
地球科学
7. 艺术与设计
音乐系
体育学
美术系
视觉艺术
戏剧和电影研究
8. 其他
保健医疗科学
政治学
地质学
日语
拉丁美洲研究
微系统科学
宗教学
修辞学
俄语
社会工作
美因茨大学在多个学科领域都有卓越的表现，并在2015年QS排名中有7个专业进入了世界前200名。此外，该大学还提供博士学位授予权，并在材料科学、核和粒子物理、免疫学和肿瘤学、医学以及人文科学和社会科学等领域拥有研究中心。