大学单项专业通常指的是在高等教育机构中，针对特定学生群体或特定招生方式（如单招）开设的专业。这些专业覆盖了广泛的学科领域，包括但不限于以下几个主要类别：
工程技术类专业
建筑工程技术
工程造价
机电一体化技术
电气自动化技术
计算机应用技术
经济管理类专业
会计
财务管理
市场营销
电子商务
物流管理
人力资源管理
医学护理类专业
临床医学
护理学
药学
医学检验技术
康复治疗学
人文社科类专业
文学
历史学
哲学
法学
教育学
心理学
理学类专业
数学与应用数学
物理学
工学类专业
计算机科学与技术
电气工程及其自动化
农学类专业
涵盖农业、林业、牧业、渔业等领域的相关专业
艺术类专业
包括美术、音乐、设计等领域的专业
新兴专业
互联网金融
大数据分析
人工智能
以上列出的专业仅为部分示例，实际可选择的单项专业种类可能更多，具体取决于各个大学的课程设置和招生政策。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询您感兴趣的大学或查看其官方网站上的专业目录