职业大学的系别通常涵盖多个领域，以下是一些常见的系别分类和具体例子：
工程类专业
汽车工程系
服装工程系
机电工程系
电气工程系
信息工程系
建筑工程系
土木水利类
加工制造类
石油化工类
轻纺食品类
交通运输类
经济管理类专业
经济管理系
会计系
人力资源管理
工商管理类
信息技术类专业
信息工程学院
应用工程学院
电子信息工程
计算机科学与技术
物联网应用技术
艺术与设计类专业
艺术与传媒系
艺术学院
设计类专业（如服装设计、视觉传达设计等）
教育与培训类专业
师范学院
预科教学部
继续教育学院
教师培训学院
学前教育系
文科类专业
外国语学院
旅游学院
传媒学院
社科部
文化艺术类专业
环境与资源类专业
资源与环境工程系
环境科学与工程学院
其他专业
创新创业学院
国际交流学院
农林牧渔类
休闲保健类
医药卫生类
司法服务类
公共管理与服务类
请注意，以上信息可能会有所变动，具体系别和专业设置以各个职业大学最新公布的信息为准。如果您需要了解某个特定职业大学的详细系别设置，建议直接咨询该校获取最准确的信息