湖南省拥有众多知名大学，以下是一些在湖南省乃至全国都有较高声誉和学术实力的大学：
中南大学：
位于长沙市，是教育部直属的全国重点大学，以工科为主，工、理、管、文、法、教育、医、经济、哲学、军事、艺术等多学科协调发展。中南大学在985工程、211工程中占据重要地位，并在多个学科领域具有显著优势，如医学、工程、材料科学等。
湖南大学：
同样位于长沙市，是教育部直属的“双一流”建设高校，以工科实力著称，化学、土木工程等专业在国内排名靠前。湖南大学拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是湖南省乃至全国知名的综合性大学。
湖南师范大学：
位于长沙市，是211师范类大学，学科建设、科研实力和师资力量都非常卓越，深受师范生的喜爱。湖南师范大学在师范教育、艺术教育等方面具有明显优势。
国防科技大学：
虽然不参与普通高校排名，但这所直属中央军委的特殊高校在军事领域有着极其重要的地位，并在科技、工程等领域有着卓越的贡献。国防科技大学的前身是中国人民解放军军事工程学院，学科门类丰富，涵盖了理学、工学、军事学等多个领域。
湘潭大学：
位于湘潭市，法学专业非常牛气，虽然没有211的头衔，但双一流建设搞得好，法学、马克思主义理论、数学等学科成为学校的招牌。
长沙理工大学：
位于长沙市，是“专精特新”战略的典范，尤其在电气工程专业方面得到了国家电网和南方电网的认可，毕业生就业前景非常好。
吉首大学：
位于吉首市，是湖南省的重点大学，以民族学研究著称，被誉为“民族研究的高地”。
湖南中医药大学：
专注于中西医结合和中医药教育，其下属的湖南中医药高等专科学校在相关领域内具有较高声誉。
湖南科技大学：
位于湘潭市，工科类专业较为突出，如机械、电气、化工等。
中南林业科技大学 和 南华大学：
这两所大学在林业、生态学等领域具有显著优势，也是湖南省内较为知名的高校。
这些大学在各自的学科领域内具有较高水平的教学和科研能力，为湖南省乃至全国的经济社会发展做出了重要贡献。建议学生在选择大学时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑这些大学的学科优势、师资力量和就业前景。