大学授课的专业非常广泛，涵盖了从自然科学到社会科学、从工程技术到管理学的多个领域。以下是一些常见的专业分类及其例子：
自然科学类专业
理学：数学与应用数学、物理学、化学、生物学等。
工学：计算机科学与技术、电子信息工程、通信工程、软件工程等。
农学：农业工程、植物生产、环境科学等。
医学：临床医学、口腔医学、公共卫生、护理学等。
人文社会科学类专业
哲学：哲学、逻辑学、宗教学、心理学等。
经济学：经济学、国际经济与贸易、财政学、金融学等。
法学：法学、社会学、政治学、公安学等。
教育学：教育学、学前教育、特殊教育等。
文学：中国语言文学、外国语言、新闻传播学等。
管理学：工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、旅游管理等。
艺术类专业
艺术学：音乐学、美术学、设计学、戏剧影视学等。
特殊专业
家政学：涵盖家政服务心理学、家庭理财学、老年介护学等。
跨专业领域：如全球变化生态学、纳米生物技术、核设施退役领域的项目管理等，适合具有相关专业背景的学生跨专业申请。
这些专业通常分为本科专业和专科专业，学生在选择专业时应根据自己的兴趣、能力和职业规划来决定。