大学中的王牌专业通常指的是那些在学术声誉、就业前景、行业影响力等方面表现突出的专业。以下是一些大学中的王牌专业：
综合类
上海大学：钢铁冶金、机械电子工程、流体力学、社会学。
暨南大学：新闻学和经济管理。
苏州大学：法学、教育学。
财经类
中央财经大学：金融学、会计学、财政学。
上海财经大学：会计学院、金融学院、商学院、经济学院、国际工商管理学院。
对外经济贸易大学：金融、金工、会计、商院国际贸易专业。
理工类
北京邮电大学：信息与通信工程、计算机科学与技术。
华北电力大学：电气工程及自动化、热能与动力工程。
清华大学：化学工程学科（包括化学工程、过程与系统工程、生物化工等）。
医学类专业
中山大学：基础医学、临床医学、药学。
华南理工大学：轻工技术与工程、农学、建筑学、土木工程。
其他热门专业
学前教育专业、 数据科学与大数据技术专业、 国际经济与贸易专业、 通信类专业、 医学类专业、 建筑类专业、 电气工程及其自动化专业、 师范类专业、 金融类专业等。
这些专业通常因为符合社会需求和产业发展趋势，具有高就业率、高薪资和广阔的发展前景，因此被称为王牌专业。