广东有多所院校开设生物相关专业，以下是部分开设生物工程的大学名单：
华南理工大学
嘉应学院
仲恺农业工程学院
佛山大学
韶关学院
广东药科大学
广东石油化工学院
广东海洋大学
华南农业大学
广东工业大学
中山大学
南方医科大学
肇庆学院
华南师范大学
暨南大学
深圳大学
深圳北理莫斯科大学
广东第二师范学院
惠州学院
岭南师范学院
韩山师范学院
佛山科学技术学院（北院）
广西师范大学
海南大学
汕头大学
南方科技大学
这些大学提供了包括生物工程、生物科学、生物技术、生物医学科学、生物育种科学等多个专业，涵盖了本科和研究生教育层次。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。