提供定向招生的大学包括：
1. 清华大学：核工程与核技术、车辆工程等专业，定向就业于中核、兵器工业等领域。
2. 北京大学：医学部临床医学等专业，培养基层医疗人才。
3. 北京电子科技职业学院、 武汉船舶职业技术学院：定向培养士官，为军队输送高素质技术人才。
4. 南京信息工程大学、 成都信息工程大学：大气科学等专业，定向就业于气象部门。
5. 安庆职业技术学院：植物保护与检疫技术专业，定向培养农技人才，一入学就入编，毕业就有工作。
6. 南华大学：核特岗专业，定向培养核能技术人才，就业率高。
7. 浙江中医药大学：基层卫生人才定向招生计划，为全省基层医疗机构培养人才。
8. 首都师范大学、 河北师范大学、 辽宁师范大学、 上海师范大学、 南京师范大学、 江苏师范大学、 杭州师范大学、 浙江师范大学、 山东师范大学等：定向招生按照地区的，针对特等生或优等生。
9. 南京医科大学、 南京中医药大学、 徐州医科大学、 江苏师范大学、 南京晓庄学院、 江苏大学、 苏州大学、 盐城师范学院、 淮安师范学院、 江苏海洋大学等：联合培养方式，主要是医学专业和师范类专业。
10. 上海师范大学、 山东师范大学、 江西中医药大学、 河北师范大学、 辽宁师范大学、 赣南医学院、 南京师范大学、 江苏师范大学、 浙江师范大学、 井冈山大学等：定向招生本科大学。
11. 北京工业职业技术学院、 江苏海事职业技术学院、 南京信息职业技术学院、 浙江交通职业技术学院、 安徽交通职业技术学院、 阜阳职业技术学院、 江西航空职业技术学院、 山东信息职业技术学院、 威海职业学院、 河南交通职业技术学院等：定向招生专科院校。
12. 辽宁省交通高等专科学校、 渤海船舶职业学院、 四川邮电职业技术学院、 成都航空职业技术学院等：定向专科学校，主要是培养定向医学生和定向师范生以及定向士官。
建议根据个人兴趣和职业规划，仔细研究各大学的定向专业及其就业方向，选择最适合自己的学校和专业。