济宁拥有众多知名高校和专业，以下是一些建议的专业和学校：
济宁医学院
王牌专业：精神医学、临床医学、药物制剂、预防医学、法医学、计算机科学与技术、医学检验技术、护理学、中西医临床医学、应用心理学等。
专业优势：医学和药学专业非常强大，是济宁当地医学类的最高学府。
曲阜师范大学
专业优势：全国著名的“考研名校”，本科专业85个，涵盖多个学科领域。
济宁学院
省级一流本科专业：化学、计算机科学与技术等。
专业优势：涵盖文学、理学、工学等多个学科领域，实验室设备和师资力量达到顶尖水平。
济宁职业技术学院
专业优势：以专科学历职业教育为特色，注重学生动手能力，重点培养实践性一线技术工人。
建议
医学类专业：如果对医学感兴趣，济宁医学院是最佳选择，其王牌专业在业内具有很高的认可度。
师范类专业：曲阜师范大学作为“考研名校”，师范类专业实力雄厚，适合有志于从事教育事业的学子。
综合性专业：济宁学院和曲阜师范大学的综合性专业涵盖了多个学科领域，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。
职业技能教育：对于希望快速就业的学生，济宁职业技术学院的职业技能教育是一个不错的选择。
选择学校和专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时参考各学校的学科优势和专业排名，以确保选择到最适合自己的学府和专业。