大学食堂的奇葩美食以其独特的创意和大胆的食材搭配而著称，以下是一些例子：
草莓烧土豆- 草莓的酸甜与土豆的平淡形成鲜明对比。
青菜炒橘子- 青涩的青菜与鲜艳的橘子结合，味道独特。
菠萝炒豆腐- 菠萝的酸甜与豆腐的细腻口感相辅相成。
玉米炒葡萄- 玉米的甜味与葡萄的酸味相结合，色彩绚丽。
西瓜梨子炒肉- 西瓜和梨子的搭配，色彩搭配独特。
月饼炒辣椒- 月饼的甜腻与辣椒的辣味形成强烈对比。
爆炒妙脆角- 为减肥的同学提供了一种新式的零食选择。
青椒炒月饼- 月饼与青椒的结合，颠覆了传统的月饼食用方式。
番茄拌卤蛋- 番茄与卤蛋的结合，创造了一种新颖的口感。
苹果肉片- 苹果代替土豆，为传统的土豆泥带来了新奇的体验。
这些菜肴因其独特的风味和创意搭配，在网络上有时被称为“中国第九大菜系”。它们不仅为学生提供了丰富的饮食选择，也反映了中国高校食堂厨师们的创意与幽默感