滨海大学的专业设置较为广泛，涵盖了文学、工学、经济学、管理学、艺术学、教育学、医学等多个学科门类。以下是一些具体的专业示例：
生命科学、材料科学、数学-计算机和应用科学
工程师科技、海洋产品增值、港口活动与调度
海洋环境规划、农业产品增值、中小组织与企业革新
传媒电子先进技术、数学、化学、物理学
电子-电子技术自动化、生物、生态系统及人口生物学
体育运动科学与技术、环境-风险预测及污染控制管理专家
工业工程与维护、热能与动力工程、计算机、电子工程与工业计算机
食品与生物工程、环境工程、数字与计算机工程
生物技术与生物工业、工业计算机、经济工程
数字工程与信号处理、环境问题的诊断-预防和处理
环境监控、应用数学、仪器与先进分析
工业科学技术与质量、外国语言-文学与文明
应用外语、对外法语、文化传媒与交流
现代文学、历史学、地理学、文学分析与法语语言史
法律、社会经济管理AES、经济与管理、公共行政管理
经济学、旅游酒店管理、农业与农业食品企业管理
办公自动化与多媒体（文秘）、仓储管理与后勤（物流）
海洋产品的内贸与外贸、管理学、港口管理
土地发展、会计与财务、企业管理
企业管理与行政管理、行政与商业管理、旅游与规划
企业行政管理证书CAAE、国际谈判与商务、国际谈判与采购
此外，根据最新的信息，青岛滨海学院在2024年通过了师范类专业认证，其学前教育专业成为市校共建重点专业，并在教育学领域取得了新突破。
请注意，上述信息可能会有所变动，建议直接咨询滨海大学的官方网站或联系学校获取最新的专业设置信息