台湾有多所大学提供语言学习课程，以下是一些知名的大学及其相关语言系的信息：
1. 台湾政治大学 - 国际关系研究中心
2. 台湾师范大学 - 国语教学中心
3. 辅仁大学 - 应用外语系
4. 东吴大学 - 应用外语系
5. 高雄师范大学 - 应用外语系
6. 淡江大学 - 国际关系学系
7. 东海大学 - 应用外语系
8. 暨南国际大学 - 应用外语系
9. 东华大学 - 应用外语系
10. 元智大学 - 应用外语系
11. 逢甲大学 - 应用外语系
12. 云林科技大学 - 应用外语系
13. 台北商业大学 - 应用外语系
14. 铭传大学 - 应用外语系
15. 大同大学 - 应用外语系
16. 实践大学 - 应用外语系
17. 世新大学 - 应用外语系
18. 静宜大学 - 应用外语系
19. 中国文化大学 - 应用外语系
20. 义守大学 - 应用外语系
21. 台中科技大学 - 应用外语系
22. 文藻外语学院 - 应用外语系
23. 勤益科技大学 - 应用外语系
24. 朝阳科技大学 - 应用外语系
25. 致理科技大学 - 应用外语系
以上信息基于最近的数据更新，具体课程内容和教学质量可能会有所变化，建议直接咨询相关大学或访问其官方网站获取最新信息