广州的中等职业教育机构包括以下一些知名的学校：
1. 广东轻工职业技术学院
2. 广东科学技术职业学院
3. 广东工程职业技术学院
4. 广东交通职业技术学院
5. 广东水利电力职业技术学院
6. 广州番禺职业技术学院
7. 广东食品药品职业学院
8. 广东建设职业技术学院
9. 广州城市职业学院
10. 广东岭南现代技师学院
11. 广州航海高等专科学校
12. 私立华联学院
13. 广州南洋理工职业学院
14. 广州民航职业技术学院
15. 广州工商职业技术学院
16. 广东文艺职业学院
17. 广州市白云工商技师学院
18. 广州市幼儿师范学校
19. 广州市旅游商务职业学校
20. 广州市司法职业学校
21. 广东黄埔卫生职业技术学校
22. 广州华成理工职业技术学校
23. 广东工业大学轻工学院
24. 广东技术师范学院
25. 广州工程技术职业学院
26. 广东白云职业技术学院
这些学校提供各种职业教育和技能培训，涵盖不同的专业领域，包括工程技术、商贸服务、艺术设计等。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校进行学习