当前中国大学花卉专业排名情况如下：
华中农业大学：
园艺学专业在2023年全国（研究型）园艺专业排名中位居首位，并且园艺专业在学科评估中结果为A+。
浙江大学：
园艺学专业在2023年全国（应用型）园艺专业排名中表现突出，并且在学科评估中结果为A。
南京农业大学：
园艺学专业在2023年全国（研究型）园艺专业排名中位列第二，并且在学科评估中结果为A。
北京林业大学：
园艺专业在2022年的投档分数为635分，显示出其在园艺教育领域的较高声誉。
黑龙江农业工程职业学院：
花卉生产与花艺专业在2023年全国排名中位列第一。
山西林业职业技术学院：
花卉生产与花艺专业在2023年全国排名中位列第二。
泰山职业技术学院：
花卉生产与花艺专业在2023年全国排名中位列第三。
以上排名信息基于最近发布的数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。