大学专业中的“卫生”涵盖了多个不同的领域，旨在培养具备专业知识与技能的人才，以满足社会在医疗保健、疾病预防与控制等方面的需求。以下是一些主要的卫生相关专业及其介绍：
护理 主干课程：
健康评估、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、基础护理学、老年护理、社区护理、护理伦理学、急危重症护理、精神科护理、传染病护理、护理管理学、中医护理与康复护理。
就业方向：各级各类医院、妇幼保健机构从事临床护理及护理管理工作。
助产 主干课程：
人体解剖与组织胚胎学、生物化学、生理学、病理学、药理学、健康评估、医学遗传与优生学、助产技术、护理学导论、基础护理技术、母婴护理、儿童护理、成人护理、老年护理、急救护理、护理管理等。
就业方向：各级综合性医院或专科医院从事临床助产及母婴保健、健康教育；各级综合性医院或专科医院、社区医疗服务机构从事临床护理、社区护理、专科护理、护理管理和护理教育以及卫生行政等部门工作。
临床医学 主干课程：
诊断学（临床诊断基本技能）、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、传染病学等。另外，各专业方向在上述主干课程基础上，将开设相关方向的主干课程。
就业方向：农村乡镇医院、村卫生站以及城市社区医疗服务站，担任临床类医师。
医学检验技术 主干课程：
未详细列出，但通常包括基础医学检验、生物化学检验、微生物学检验、免疫学检验、血液学检验等课程。
就业方向：各级医院、血站、防疫站等医疗机构从事医学检验及医学类实验室工作。
口腔医学 主干课程：
口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学等。
就业方向：各级医院、口腔诊所、口腔疾病防治机构等从事口腔医疗及保健工作。
针灸推拿学 主干课程：
针灸学、推拿学、中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学等。
就业方向：各级医院、康复机构、养生保健机构等从事针灸推拿治疗及保健工作。
医学影像技术 主干课程：
医学影像学、影像物理学、影像设备学、医学影像检查技术、影像诊断学等。
就业方向：各级医院、影像诊断中心、放射治疗中心等从事医学影像检查与诊断工作。
康复治疗技术 主干课程：
康复医学基础、康复评定学、康复治疗技术、康复护理学、临床康复学等。
就业方向：各级医院、康复机构、养老院等从事康复治疗与管理工作。
中药学 主干课程：
中药学、中药鉴定学、中药药剂学、中药炮制学、中药药理学等。
就业方向：中药生产、检验、流通、使用、研究与开发等领域。
药学 主干课程：
基础药学、药剂学、药理学、药物分析学、药事管理学等。
就业方向：医院药房、药品研发、药品检验、药品流通等。
公共卫生 主干课程：
流行病学、卫生统计学、环境卫生学、劳动卫生与环境卫生学、营养与食品卫生学、社会医学等。
就业方向：疾病控制、卫生监督、卫生事业管理、全科医学、康复医学、医学营养等方面的工作。
预防医学 主干课程：
流行病学、卫生统计学、环境卫生学、劳动卫生与环境卫生学、营养与食品卫生学、社会医学等。
就业方向：疾病预防与控制、公共卫生管理、健康教育等工作。
卫生事业管理 主干课程：
卫生事业管理学、卫生经济学、卫生法学、医院管理学等。
就业方向：卫生机构管理、健康计划管理、卫生政策制定与实施等工作。
食品卫生与检验