食品药品监督管理专业是一个专注于药品和食品质量管理的领域，旨在培养学生掌握食品药品生产、经营过程中的质量控制及监督管理等知识和技能。以下是关于该专业的相关信息：
专业课程
专业基础课程：基础化学、微生物学、食品工艺技术、药物制剂技术、药理学、食品标准与法规、药事管理与法规、管理学。
专业核心课程：食品安全与检测技术、药物质量控制与检测技术、食品生产合规管理、药品生产合规管理、食品经营合规管理、药品经营合规管理、保健食品注册管理实务、药品注册管理实务。
培养目标
培养德智体美劳全面发展，掌握食品药品生产合规管理、经营合规管理、注册管理等知识，具备食品药品生产经营过程合规管理、质量体系合规审核、注册申报等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事食品药品合规管理、注册管理等工作的高素质技术技能人才。
就业方向
毕业生主要在食品药品类企事业单位从事食品药品生产、产品工艺设计、产品质量检验、分析与控制、产品质量监督与管理等相关工作。
就业前景
食品药品监督管理专业的就业前景看好，因为食品卫生和药品质量与人们的日常生活紧密相关，国家对此类产品的监管力度不断增强。
专业排名
在所有专业中排名第703，在生化与药品类中排名第14。
平均工资
平均工资约为¥10.5K。
其他信息
该专业要求学生具备一定的创新能力、就业能力和创业能力，并能适应食品药品产业数字化发展需求。
以上信息提供了关于食品药品监督管理专业的概览，包括课程设置、培养目标、就业方向、就业前景以及专业排名和薪资水平。