酒店管理专业：
虽然听起来高端大气，但实际学习内容偏向服务类工作，未来就业方向主要集中在酒店行业，且工资待遇和发展前景相对较小。
食品检测专业：
尽管名字听起来很高大上，但实际就业方向主要集中在食品厂或食品检测站，工作前景不被普遍看好。
国际经济与贸易专业：
虽然专业名称听起来很高端，但实际就业情况并不理想，很多毕业生选择转行，且对英语水平有较高要求。
汉语言文学专业：
就业面广，但专业能力不强，竞争压力大，适合文学功底强的毕业生。
市场营销专业：
专业课程杂，实际应用性不强，就业流动性大，收入与个人能力和工作经验密切相关。
工商管理专业：
所学知识过于笼统，难以运用到实际工作中，且毕业生众多，竞争激烈。
商务英语专业：
英语水平不如外语学院的学生，实用能力不如商学院国际贸易专业的学生，就业存在难度。
电子商务专业：
虽然应用广泛，但实际对高等人才需求不多，很多毕业生面临就业困境。
英语专业：
就业余地不大，尤其是非重点大学的学生，面临较大的失业危机。
旅游管理专业：
课程复杂但缺乏竞争力，毕业后难以找到对口工作。
公共事业管理专业：
课程设置多，但进入社会后竞争力不足，失业率较高。
人力资源管理专业：
虽然听起来有优势，但实际就业环境低迷，对口工作难找。
法学、司法专业：
虽然有一定的就业优势，但需要较高的分数和毅力通过司法考试。
生物工程专业：
本科毕业生难以就业，属于红榜专业。
这些专业的“鸡肋”之处主要体现在就业前景不佳、专业应用性不强、竞争压力大等方面。建议学生在选择专业时，综合考虑自身的兴趣、职业规划以及市场需求，避免选择这些专业。