教学目标
知识与技能 认识溶质质量分数的含义。
能根据溶质和溶剂质量计算溶质质量分数。
能计算配制一定质量分数的溶液所需的溶质和溶剂质量。
能配制一定溶质质量分数的溶液。
过程与方法
通过配制不同浓度的果珍溶液，观察颜色变化，理解溶液的浓稀与溶质质量分数的关系。
通过配制50g 16%的氯化钠溶液和稀释溶液，加深对溶质质量分数概念和相关计算的理解。
情感态度与价值观
认识到严格控制浓度在生产、科研中的重要性。
培养学生严谨的科学态度。
教学重点
1. 溶质质量分数的简单计算。
2. 配制16%的氯化钠溶液。
教学难点
溶质质量分数的含义。
教学准备
教学设备：投影仪、计算机。
实验材料：水、药匙、果珍、氯化钠、玻璃棒、100ml烧杯、50ml量筒、托盘天平。
教学过程
环节一：实验引入
教师活动：
室温下，向盛有20ml水的烧杯中，分别加入1g、2g、3g果汁，搅拌。
学生活动：
观察、思考、讨论得到的溶液哪个最浓，判断的依据是什么。
设计意图：
通过熟悉的实验操作引入新课，激发学生的学习兴趣。
环节二：新课讲解
教师活动：
讲解溶质质量分数的定义，溶质质量分数等于溶质的质量与溶液总质量的比值，用百分数表示。
学生活动：
理解并记录溶质质量分数的计算公式。
环节三：实验操作
教师活动：
指导学生配制50g 16%的氯化钠溶液，并稀释溶液。
学生活动：
进行实验操作，记录实验数据。
设计意图：
通过实际操作加深对溶质质量分数概念的理解。
环节四：案例分析
教师活动：
给出一些实际案例，如浓度问题或化学反应问题，让学生练习使用质量分数进行计算。
学生活动：
分析案例，解决问题。
设计意图：
培养学生应用知识解决实际问题的能力。
环节五：总结与作业
教师活动：
总结本节课的知识点，布置相关练习题。
学生活动：
完成练习题，总结学习内容。
板书设计
1. 溶质质量分数的定义：溶质的质量与溶液总质量的比值，用百分数表示。
2. 溶质质量分数的计算公式：（ w = frac{m_{text{溶质}}}{m_{text{溶液}}} times 100% ）
3. 配制溶液的步骤：计算所需溶质和溶剂质量，进行实验操作。
教学评价方法
课堂练习：
布置与课堂内容相关的练习题，检查学生对质量分数的掌握情况。
实验报告：
让学生书写实验报告，评估他们对实验内容和实验结论的理解。
教学延伸
1. 引导学生探究其他浓度表示方法，如体积分数、摩尔分数等。
通过以上教案，学生可以掌握溶质质量分数的概念、计算和配制方法，并通过实验和案例分析加深理解。