夏威夷大学提供广泛的专业选择，以下是一些主要的专业领域：
商科与管理
MBA
国际商学
商业营销学
公共健康学
城市与区域规划
工程
电子工程
机械工程
土木工程
海洋工程
电气与计算机工程
计算机科学
土木与环境工程
自然科学
海洋生物学
天文学与天体物理
生物学
化学
地球物理学
地质学
气象学
海洋与资源工程
社会科学
经济学
心理学
社会学
政治科学
旅游管理
教育学
人文科学与艺术
英语
亚洲戏剧
音乐
视觉艺术
第二语言研究
医学与健康科学
解剖和再生科学
生物化学
热带医学
营养学
护理学
流行病学
护理学（包括护士麻醉师）
环境与法律
环境法
自然资源与环境管理
夏威夷大学还提供诸如热带科学、海洋研究、基础科学及亚太地区大众健康等专业，并在这些领域具有较强的研究实力。
以上信息基于最近的数据更新，具体专业设置可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。如果您需要更详细的信息，建议直接访问夏威夷大学的官方网站或联系学校招生办公室