扬州职业大学（YangZhou Polytechnic College，简称扬州职大）是一所位于江苏省扬州市的全日制综合性高等职业技术院校。它由江苏省人民政府批准、教育部备案，由扬州市人民政府主办。
扬州职业大学的历史可以追溯到1958年，前身为扬州市机关干部业余大学。经过多次合并办学，包括与扬州市广播电视大学、扬州教育学院、扬州环境资源职业技术学院等17所学校和1个研究所的合并，最终于1984年正式更名为扬州职业大学。
截至2022年2月，扬州职业大学总占地1500余亩，校舍建筑面积50万平方米。学校设有22个教学单位，提供68个专业。学院拥有国家级骨干专业5个，中央财政支持建设的专业4个，省级品牌专业1个，省级高水平骨干专业4个，省级重点专业群6个，省级特色专业8个。此外，学院还拥有省级人才培养模式创新实验基地3个，国家级实训基地2个，省级实训基地5个，以及国家在线开放课程1门，国家精品课程1门，省级在线开放课程35门，省级精品课程21门。
扬州职业大学的校训为“立德树人、知行合一”。学校致力于培养高素质技术技能型人才，注重学生的实践能力和职业素养的培养。
综上所述，扬州职业大学是一所具有丰富历史底蕴和现代教育特色的全日制综合性高等职业技术院校，为学生提供了广泛的学术和职业教育机会。