西安拥有多所城市职业技术大学，以下是其中几所的介绍：
西安职业技术学院 位置：
陕西省西安市
简介：西安职业技术学院是经陕西省人民政府批准，西安市人民政府举办的一所公办综合类全日制高职院校。学院入选了国家高技能人才培养基地、教育部现代学徒制试点建设项目单位、教育部首批“1+X”证书制度试点院校、全国物流职业教育人才培养基地。学院设有12个教学单位，高职专业47个，涉及装备制造、电子信息、财经商贸、交通运输等11个专业大类。其中，动漫制作技术为国家级骨干专业、省级一流专业建设项目，建筑工程技术为中央财政支持建设专业。
西安汽车职业大学 位置：
西安市临潼区
简介：西安汽车职业大学是一所全日制本科职业大学，具有国家计划内统招资质。学校设有11个二级学院，43个本、专科专业，在汽车技术、机械制造、汽车电子、轨道交通、道路桥梁等方面具有较突出的学科优势与特色。学校有两个校区，总占地1045亩，校舍建筑面积38万平方米。
西安信息职业大学 位置：
陕西省西安市
简介：西安信息职业大学是国家教育部批准的全日制本科大学，是全国首批本科教育改革试点院校。学校设有人工智能学院、电子信息工程学院、信息与通信工程学院、计算机工程学院、大数据与云计算学院、软件学院、经济管理学院、交通工程学院、建筑学院、理工学院、创新创业学院等11个二级学院，开设软件工程、通信工程、电子信息工程、物联网工程、计算机应用工程、网络工程、大数据技术与应用、智能制造工程、轨道交通信号与控制、电子商务等10个陕西急需的本科专业。
陕西职业技术学院 位置：
陕西省西安市
简介：陕西职业技术学院是在陕西省职业教育中心的基础上成立的一所全日制公办普通高等职业学校。学院设有管理系和旅游系等，与华美学院合作办学，提供高等职业技能教育。学院位于西安市长安区航天大道西口，占地面积327.3亩，建筑面积12万平方米。
西安城市建设职业学院 位置：
陕西省西安市
简介：西安城市建设职业学院成立于1993年，是经陕西省人民政府批准，教育部备案具有独立颁发学历文凭资格的全日制高等院校。学院下设建筑工程学院、经济管理学院、学前教育学院、交通旅游学院、机电信息学院、五年制基础教育学院、国际教育培训学院等七个二级学院，开设近50个专业。学院坚持“以人为本，特色兴校，教学为重，质量至上”的办学理念。
这些院校在各自的领域具有不同的专业优势，提供多种职业技能教育，为西安市及周边地区培养了大量专业技能人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。