佛罗里达州立大学提供的专业非常广泛，涵盖了从本科到研究生的各个层次。以下是一些主要的专业领域：
商学院：
会计、工商管理、酒店管理、管理学、管理信息系统、营销学、国际贸易、房地产、供应链管理、保险等。
工程学院：
化学工程、土木工程、计算机工程、电子工程、工业工程、机械工程。
教育学院：
儿童早期教育、初等教育、情绪困扰与学习障碍、英语教育、数学教育、体育、休闲与娱乐服务管理、康复咨询、科学教育、社会科学教育、视觉障碍、视觉障碍教育、视觉障碍研究。
人文科学学院：
运动训练、服装、纺织与促销、家庭与儿童科学、食品与营养科学、人类科学、运动科学。
传播与信息学院：
广告、媒体、媒体制作、公共关系、交际科学与交流障碍。
犯罪学与司法学院：
网络犯罪、犯罪学、司法等。
法学院：
环境能源与土地使用法、国际法、法学与商业。
医学院：
基础医学、临床医学和公共卫生等领域。
农业科学：
农艺学、动物科学和食品科学与技术等领域。
其他专业：
包括艺术史、亚洲研究、生物科学、化学、计算机科学、犯罪学、舞蹈、营养学、早期儿童教育、经济学、环境科学、食品和营养科学等。
此外，佛罗里达州立大学还提供多个研究生项目，如MBA、MS-MIS、MS-RMI等。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和学术声誉。